Beschreibung
Die Fünf Wandlungsphasen sind ein Konzept aus der Traditionellen Chinesischen Medizin. Sie beschreiben die steten Veränderungszyklen in der Natur und die Grundenergien, die sich in jedem lebenden Wesen wieder finden. Zudem machen sie Blockaden und Wechselwirkungen zwischen Grundenergien sichtbar. Ziel der TCM ist es, die natürliche Balance dieser Energien im Menschen wiederherzustellen.
Evelin Rosenfeld lernte die Anwendung der Ernährungslehre nach der TCM durch Michio Kushi am „Institute for Macrobiotics“ 1991/92 in Massachuettes.
Das vegane und an der Wirkung bestimmter Nahrungsmittel ausgerichtete Gesundheitskonzept ist nicht nur eine Antwort auf Übergewicht und Mangelerscheinungen, sondern ist ein fundierter Ansatz, durch richtige Auswahl und Zubereitung von Nahrungsmitteln auch vegan gesund zu bleiben.
Das Verständnis für die Einordnung nach Yin und Yang, die Übersetzung der Fünf Elemente Ernährung in moderne ökotrophologische Zusammenhänge erfordert einiges Wissen. Dieses soll in den Grundzügen in diesem Seminar vermittelt werden.
26. und 27. Juli 2025
Seminarablauf Part 3
Samstag, Beginn 14h bis etwa 18h: Die fünf Wandlungsphasen in den Nahrungsmitteln // Resonanz zwischen Mensch und Ernährung // Lebensmittelauswahl, Kombination und Zubereitungsart in ihrer therapeutischen Wirkung auf der Basis des persönlichen 5Wandlungsphasen-Profils
Sonntag, Beginn 10h bis etwa 17h: Beobachtung und Selbsterfahrung in freier Natur // Gezielte Manipulation der Phasen über Ernährung // gemeinsame Zubereitung eines energetisch optimalen Menüs // Gemeinsames Essen
Die Gruppe findet ab einer Mindestteilnehmerzahl von 3 statt. Alle Kurse finden in 96476 Bad Rodach / Roßfeld statt.
- umfassen einen Samstagnachmittag und einen Sonntagvormittag
- sind auf 10 TeilnehmerInnen beschränkt (Reservierung nach Anmeldeeingang)
- kosten 290 €
- Für Unterkunft und Verpflegung mußt Du selbst sorgen – ich helfe aber natürlich gerne !
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