Selbstversorgung – davon träumen viele, schrecken dann letzten Endes doch meistens davor zurück. Evelin Rosenfeld hat sich sehr konkret damit auseinandergesetzt. Was ihr die Kraft gibt, aber auch welchen Hindernissen sie begegnet auf dem Weg zur Selbstversorgung, beschreibt sie in diesem Interview mit Bobby Langer von Ökoligenta.
Der Thymian ist in seiner Unscheinbarkeit unglaublich kraftvoll: Nicht nur sein charakteristischer Duft, der schon nach kurzer Zeit meinen ganzen Körper umhüllt, nicht nur der bitzelnd-scharfe Hauch, den er auf der Zunge hinterlässt und mit dem die Bronchien sich weiten: Es ist sein unverkennbares Wesen, seine unbändige Bewegungslust und Wachheit, die mich immer wieder in seinen Bann ziehen. Während ich mich ans Werk machte, im Summen der Bienen und in der Duftwolke der blühenden Pflaume, alte Ästchen entfernte und den Wurzelballen von Gras befreite, begann eine äußerst angeregte Unterhaltung zwischen ihm und mir.
Der würzige, doch auch sanfte und blumige Duft war an meinen Händen, in den Haaren, in den Kleidern – überall. Es fühlte sich an, wie ein Schwungrad in meinem Sonnengeflecht – rhythmisch, kraftvoll, ruhig floß mir die Kraft zu, die Gedanken wurden ruhiger, sammelten sich, waren in entspannter Aufmerksamkeit mit der Pflanze. Wer ist dieser Lippenblütler, von dem es mehr als zweihundert Arten gibt und der keineswegs nur aus dem Mittelmeerraum stammt, sondern schon immer auch wild in unseren Gefilden zu finden war ? Was übermittelt er mit seinen festen, filigranen Blättchen und den zartrosanen Miniaturblüten ?
Auf einem verwilderten Berg entstanden in acht Jahren die Permakulturgärten von Aditi. Heute beschenken sie uns mit unversehrten Heilkräutern und Essenzen. Gelebte "Nachhaltigkeit" - oder sprechen wir lieber von "Naturverbundenheit" - sind der Inhalt der Permakulturseminare und Erdenhüter-Kreise. Das Wissen um unsere einheimischen Heilkräuter erforschen wir hier gemeinsam - in einem belebten Feld unversehrter Natur. Mir liegt daran zu zeigen, wie nachrangig technische Details und vorgegebene Regeln im Vergleich zur liebenden Fürsorge und wachen Beobachtung sind.
Ein Interview mit zwei Dermatologen führt zu dem schlichten Fazit: Ein gesunder Mensch braucht keine Hautpflegeprodukte. Und warum ist die Kosmetikindustrie ein Milliardengeschäft ? Weil laut Dermatologen die Haut von etwa 40% der Menschen eben nicht gesund ist. Und wie wird die Haut wieder gesund ? Lebenslänglich schmieren ? In der Mitte - und in der Einfachheit - liegt wohl die Wahrheit. Pflege ja - aber so dezent, wie möglich... Betrachtungen einer Frau, die "Zen für die Haut" macht...
Die Vis vitalis zeigt sich in der Resonanzfähigkeit eines lebendigen Wesens. Die Fähigkeit, aktiv Verbindung aufzunehmen zum belebten Umfeld und es in „Schwingung“ zu versetzen. Wir Menschen können dieses „Feld von Lebendigkeit“ aufnehmen und in Gestaltungskraft verwandeln. Die Führung von der Idee zur Manifestation erfordert ein Mindest-Maß an dieser "vis vitalis", die wir in uns anreichern und ausrichten können. Deswegen ist unsere Ernährung auch so unglaublich wichtig. Die Wahl von Lebensmitteln, die selbst unversehrt, rein und lebendig sind.
Die Ringelblume lehrt uns, uns aus eigener Kraft aufzurichten und die Energie aus unserem Inneren zu schöpfen. In der Homöopathie, der Anthroposphie und auch in der Hildegard-Medizin ist die Ringelblume nicht nur als Haut-Heilerin bekannt, sondern vor allem als Heilkraut, das die Rekonvaleszenz nach schwereren gesundheitlichen Phasen fördert.
Die Pflanzen sind für mich von jeher Lehrerinnen. Sie zeigen mir die wichtigsten Zusammenhänge des Lebens, halten Überlebensstrategien und Regenerationswege bereit. Heute brauche ich ein bisschen Impuls. Ein bisschen Zuversicht und Horizont. Und wer kommt mir da in den Sinn ? Genau: Ich werde die Wasserminze besuchen. Mitten im Winter. Behutsam betrete ich den schlafenden Minzegarten. Augenblicklich vernehme ich den intensiven Duft: Der Spirit der Wasserminze ist ganz hier, ganz präsent, deutlich vernehmbar – mitten im Winter.
Wer kennt sie nicht, die wippenden goldenen Hütchen, weiß umrockt, die auf langen, zierlichen Stängeln im Sonnenwind tanzen ? Sie ist eines der zentralen süd- und mitteleuropäischen Heilkräuter, über das bereits in der Antike geschrieben wird. Die Echte Kamille erinnert mit ihrem hervorgewölbten, goldgelben Blütenboden nicht "zufällig" an den Bauch einer Schwangeren. Sie ist eine "Mutterpflanze", durc und durch. Auch wenn das intensiv duftende Öl der Kamille (Matricaria chamomilla) blau in den Destillationskolben tropft: Die Aura dieser Lichtkönigin ist goldfarben. Kamille ist als kostbare Heilpflanze bei Entzündungen alt bekannt.
Bobby Langer von Ökoligentia wollte genauer wissen, was ich auf Aditi mache, wie Kreislaufwirtschaft funktioniert und warum das nicht nur für uns alle - das Klima, die Boden- und die Wasserqualität - wichtig ist, sondern auch landwirtschaftliche Produkte hervorbringt, die wohltuend und hochwertig sind. Wir sind uns einig darüber, dass es ein neues Verständnis für den Umgang mit unseren Ressourcen - zusammen mit einem veränderten Konsumverhalten - braucht. Kreislaufwirtschaft ist nicht nur in der Agrarindustrie ein gutes Beispiel. Lies einen Auszug oder das ganze Interview auf Pressenzia
