Minze-Ernte
Frische Bio-Kräuter braucht das Land !
Die meisten von Euch werden sagen, sie kennen Pfefferminztee .
Ich sage , die allerwenigsten von Euch wissen, welches Aroma und welche Wirkung Pfefferminze hat, wenn sie nicht in 5000 industriellen Arbeitsgängen pulversiert wurde .
Ich stehe hier in einem Berg von aromatischem Kräutertee und duftenden Frischkräutern. Die Wasserminze, die wir gerade ernten, erfüllt den ganzen Berg mit ihrer Frische und Fröhlichkeit.
Ich wünschte, ich könnte den Duft, in dem ich mich hier gerade befinde, mit in die Fotos packen . Wer diese Minze einmal getrunken hat , wird sicher künftig mehrfach überlegen, ob er Kaffee macht oder sich ein Zweiglein dieses Krautes aufbrüht ….
Wohl bekomm´s !
