Wild Natural Spirit – Heilkräuter und Essenzen aus biozertifizierter Manufaktur

Leben für das Land

Wild4 — Wed, 21 Oct 2026 09:02:46 +0000

Wenn wir das Land nicht als "Ressource" sondern als Meister, als Begleiter, als Himmel auf Erden verstehen, öffnen sich neue Welten. Es gibt heute so viele Menschen, die vom Landleben träumen, die Selbstversorger sein wollen, die sich nach der Natur sehnen. Meist entspringen diese Träume einem Mangel – und somit dem HABEN. Der Gedanke des Dienens, des DienerSeins, taucht selten auf oder wird massiv unterschätzt. Daher schreibe ich heute mal ein wenig über meinen Weg, mein Einssein mit diesem Land.

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Heilkräuter im Winter

Wild4 — Mon, 12 Oct 2026 20:23:00 +0000

Ich halte das kleine, braune Fläschchen Destillat in meinen Händen, spüre die pulsierende Lebendigkeit des Lavendels überdeutlich. Das Destillat gibt uns den ganzen aromatischen Bogen des frischen Krauts. Ein Sprüher auf die Zunge oder ins Trinkwasser – und Lavendel, wie er ist, wenn er sich der Sonne entgegenstreckt und im Sommerwind tanzt ist jetzt hier. Mitten im Winter.
Und das genau ist der Grund, warum ich destilliere. Weil dies die einzige, mir bekannte Weise ist, den ganzen Bogen eines Heilkrauts, das ganze, lebendige Pflanzenwesen über die Zeit zu tragen. Unverändert. Pur.
Die Trocknung der Pflanzen ist auch ein traditioneller Weg der Haltbarmachung. Doch hierbei geht manches verloren, das durch die Destillation bewahrt werden kann.

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Die Verwandlung – Vom Salbei zum Lavendel

Wild4 — Mon, 12 Oct 2026 09:07:00 +0000

Der Regen tränkt das sommertrockne Land, die Nebel stehen in den Wäldern und kühle Luft lässt mich den Holzvorrat am Haus prüfen. Es wird Herbst und der Sonnenhut im Saatgutgarten steht dürr mit seiner Samenfülle, die Ende und Neubeginn verspricht.Der Herbst hat so eine ganz besondere Qualität, die uns an das Werden und Vergehen erinnert. […]

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Mentha aquatica – Der GABA-Effekt

Wild4 — Sun, 11 Oct 2026 14:04:54 +0000

Vor zwei Wochen haben wir die Wasserminze (mentha aquatica) geerntet und destilliert und damit die Kräuterernte fulminant abgeschlossen. Jedes mal, wenn wir diese spezielle Ur-Minze ernten, gibt es Helfer*innen, die ausscheren müssen, weil etwas an dieser Pflanze sie so stark vereinnahmt. Ob es der Geruch ist oder die Biochemie oder die Aura: Es ist auf […]

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Franz, Clara und die Klostergärten

Wild4 — Sat, 10 Oct 2026 14:17:37 +0000

Den Ruf empfangen Es war der 800. Todestag des Heiligen Franziskus, in den Chroniken als der 04. Oktober festgehalten, als sich für mich etwas änderte. Fundamental.Was da in mich Eintritt fand, war nicht ganz neu. Doch es war in all den Jahren ein immer mal wieder aufleuchtendes Bild, eine Idee, eine Möglichkeit, die dann doch […]

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Gleichgewicht finden

Wild4 — Sun, 30 Aug 2026 07:19:46 +0000

Es gibt zwei grundlegende Lebensgesetze, die wohl jeder Mensch, gleich welcher Geisteshaltung, anerkennen kann: Die Resonanz und die Vergänglichkeit. Während die Resonanz uns spiegelt, wie wir in die Welt hineinwirken, und dass nichts sich aus sich selbst erschafft, lehrt die Vergänglichkeit uns, dass „der richtige Zustand“ immer ist – oder nie.Und selbst wenn wir ganz […]

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Das Buch Aditi

Wild4 — Sun, 07 Jun 2026 06:02:00 +0000

Im Oktober werden es zehn Jahre, die ich nun auf Aditi lebe. Ein guter Anlass, ein Buch zu schreiben über diese magische Zeit und die spirituelle Tiefe dieses Werkes an und mit der Natur. Ein Buch über die Schönheit von Mutter Erde, ein Buch über die große Gabe des Menschen: Die Seele.

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Natürliche Pflanzenapotheke

Evelin Rosenfeld — Thu, 28 May 2026 11:13:20 +0000

Sie sind selten geworden, die handgesammelten Heilkräuter, die unseren Vorfahren Vitalität und ein hohes Alter schenkten – auf unbelasteten Wiesen unmittelbar vor der Haustür gewachsen. Noch seltener sind die Präparate, die die Kräuterfrauen und Alchemisten damals in höchster Reinheit für die Menschen in ihrer Umgebung zubereiteten.

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Apothekerrose – Rosa Gallica

Wild4 — Sun, 10 May 2026 04:47:10 +0000

Rosenwasser aus deutscher Produktion - welch Kostbarkeit !
Die Rosa Gallica Officinalis, die Urmutter der Duft- und Arzneirosen, pflanzte ich erst ein Jahr später in das Nord-Zentrum des großen Heilgartens. Bei der Destillation erfüllte das Wesen der Rose den ganzen Raum, schuf eine triumphale Freude, eine lustvolle Feierlichkeit.

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Green Cuisine – Mehr als ein feiner Geschmack

Evelin Rosenfeld — Sat, 09 May 2026 10:35:06 +0000

Von Salat bis Rote Linsen: Der letzte Schliff ist blumig !
Ich begann, Rohkostsalate mit einem Hauch von Lavendel-Destillat zu verfeinern, gab dem Daal aus Roten Linsen ein Finish mit Fenchel-Destillat und wurde immer mutiger, immer kreativer. Und obwohl ich die Kräuter ja 8 Monate im Garten habe, ist es doch ein Unterschied, ob ich die frischen Pflanzen ins Essen schnipple – oder die feinen Destillate darüber hauche.
Es ist der pure Genuss, mit den wertvollen Kräuteressenzen zu experimentieren, zu probieren und mit allen Sinnen zu schwelgen.

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