Wasserminze-Archiv - Wild Natural Spirit - Heilkräuter und Essenzen aus biozertifizierter Manufaktur

Volle Kraft voraus – ein Gespräch mit der Wasserminze

Wild4 — Fri, 17 Jan 2025 16:55:31 +0000

Die Pflanzen sind für mich von jeher Lehrerinnen. Sie zeigen mir die wichtigsten Zusammenhänge des Lebens, halten Überlebensstrategien und Regenerationswege bereit. Heute brauche ich ein bisschen Impuls. Ein bisschen Zuversicht und Horizont. Und wer kommt mir da in den Sinn ? Genau: Ich werde die Wasserminze besuchen. Mitten im Winter.
Behutsam betrete ich den schlafenden Minzegarten.
Augenblicklich vernehme ich den intensiven Duft: Der Spirit der Wasserminze ist ganz hier, ganz präsent, deutlich vernehmbar – mitten im Winter.

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Mentha aquatica – Wasserminze

Evelin Rosenfeld — Mon, 03 Oct 2022 15:19:00 +0000

Pflanzen der Gattung Minzen (Mentha) zählen zu den ältesten Heilpflanzen der Menschen. Häufig wurden sie auch bei diversen Ritualen eingesetzt.
Wenn man in Büchern oder online zu „Minze“ recherchiert, wird immer wieder die Artenvielfalt festgestellt – aber nicht differenziert. Sogar in expliziten Schriften zur Phytotherapie findet sich die Aussage, daß die Minzen in ihrer Wirkweise sehr ähnlich seien. Stimmt das ?

Es gibt zig Minze-Sorten in Europa. Drei dieser Sorten wachsen auch in meinen Permakultur-Gärten und werden hier auf Aditi zu kostbaren Spirits verarbeitet

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Minze-Ernte

Evelin Rosenfeld — Thu, 04 Oct 2018 13:47:43 +0000

Frische Bio-Kräuter braucht das Land ! Die meisten von Euch werden sagen, sie kennen Pfefferminztee . Ich sage , die allerwenigsten von Euch wissen, welches Aroma und welche Wirkung Pfefferminze hat, wenn sie nicht in 5000 industriellen Arbeitsgängen pulversiert wurde . Ich stehe hier in einem Berg von aromatischem Kräutertee und duftenden Frischkräutern. Die Wasserminze, […]

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